Како разликовати абхаске мандарине од воћа других произвођача. Зашто желим баш Абхаз

Бирајући мандарине, сваки купац би желео да купи управо оне абхаске, које миришу на детињство, срећу и Нову годину! Заиста, у совјетско време, ови плодови су углавном били на полицама, који су доведени у огромним количинама за Нову годину.

Али данас су тезге затрпане турским и кинеским мандаринама, а мало ко зна како међу њима пронаћи абхаске мандарине, које несумњиво такође постоје.

Ипак, уопште није тешко. Покушајте да примените тачке у наставку.

Зашто желим баш Абхаз?

Није само осећај носталгије оно што ме тера да тражим абхаске мандарине. Чињеница је да је ова биљка веома подложна нападима разних штеточина. Стабла мандарине су укусан залогај за све врсте штетних организама. Због тога су у индустријским размерама засади мандарина, наравно, преплављени хемикалијама. У супротном, биће неисплативо узгајати их. То се ради у свим земљама, посебно у Кини. Не стиде се хемије, на њој се заснива сва пољопривреда.

Али у Абхазији је економска ситуација таква да за велику количину хемикалија једноставно нема новца. И користе се у потребном минимуму.

Поред тога, транспорт воћа у Русију се врши за врло кратко време - за неколико сати. Уосталом, не морају да пролазе царину. Због тога се плодови абхаске наранџе не обрађују пре транспорта са додатним делом лекова, што помаже да се избегне труљење. А увезене мандарине се обрађују - и то много.

Закључак – ако желите најмање еколошки штетно – погледајте од нашег јужног суседа.

Како рећи?

Можете разликовати мандарине од изгубљеног раја, из детињства, по неколико знакова:

1. Погледај их у фиоци. Леже на велико, а не наслагане у редове. Сви различити по величини и облику, имају површинска оштећења у облику кора, огреботина. Листови се практично не налазе. Беру их баштовани јер су жилаве и оштећују кору, узрокујући трулеж. Овај знак, кутија, је највернији.

2. Кожа је очигледно ломљива, порозна и лако се љушти. Иако ово није тачан знак, јер се абхаске сорте сада узгајају у Кини.

3.Семе практично нема. Укус је слатко-кисео, веома деликатан.

4.Преграде између лобула су прилично грубе, осећају се. Сви се сећају овога из детињства.

5.Мирис је светао, интензиван.

6. Најсигурнији начин је да од продавнице затражите документе за мандарине. Ту треба навести земљу у којој су ово воће расло.

Ако видите мандарине, чак, један на један, светле и лепе, са слатким листовима, као на слици, онда вам је ово здраво из Кине. Тамо расту слични плодови. Њихов мирис је ненаметљив, готово невидљив. Па, као што је горе поменуто о њиховом садржају - сок од мандарине, обилно ароматизован пестицидима и другим средствима за борбу против болести и штеточина хортикултурних усева.